君主料理、王妃料理
跨越200年時空重現的「君主料理」與「王妃料理」
「壬生君主料理・王妃料理」是江戸時代的大名鳥居家所食用,以珍貴的文獻「御献立帳」為藍本,在200年後的現在以現代人的口味完美重生。最大的看點,當然就是充滿特色的料理手法,以及豐富、健康的食材選擇。為了完成這套料理,總共花費了超過3年的時間,用在新菜單的研發與料理的還原,也成功的收穫了良好的口碑。現在壬生町内共有13間店舗提供體驗「壬生君主料理・王妃料理」。
位置圖
基本資訊
地址 | ■壬生町観光協会 栃木県下都賀郡壬生町壬生甲3841-1 (みぶ品牌推進協議会) |
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縣南地區
作為日本最古老的學校而聞名的「足利學校」,和作為商業城市繁榮起來的19世紀中葉的建築物依然留存的「藏之町」等,栃木以擁有充滿風情的歷史建築和街道地區為傲。在「足利花卉公園」裡,從頭頂垂落的350株紫藤花,呈現了一個夢幻般的世界。