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創業於1849年的島崎酒造，位於那須烏山市，以傳統技術與天然洞窟熟成聞名。600公尺長的洞窟原為軍事設施，現用於低溫儲藏清酒，讓酒體醇厚、風味多層次。
代表酒款包括濃郁的「洞窟熟成酒」系列、帶焦糖與蜂蜜香的「熟露」，以及清爽柔和的「東力士」。
遊客可參加導覽、進入洞窟體驗熟成環境，並於試飲區品酒，現場還能購買限定熟成酒，感受深具特色的清酒魅力。
東日本宇都宮飯店採用英式風格設計，中庭高大寬敞、莊重典雅。飯店設有八間國際風味濃厚的餐廳，包括以栃木和牛為主的鐵板燒餐廳、可眺望庭園景色的高級傳統日式餐廳，以及以季節食材烹調美食的日式餐廳等。
飯店以寬敞的客房迎接賓客。即使是單人房也有 20 平方公尺，還有從雙床房到皇家套房等各式各樣的房間，確保您能有舒適的住宿體驗。
宇都宮是著名的「雞尾酒之都」，充滿活力的雞尾酒文化在日本全國都享有盛名。精緻的雞尾酒文化和技術高超的調酒師，營造出獨特的氛圍。調酒師的技藝在東京銀座區也首屈一指，調製的雞尾酒堪稱藝術品。
宇都宮曾培育出許多全國調酒師技術競賽的優勝者，其聲譽和傳統一直延續至今。宇都宮的調酒師精心調製每一杯飲料，提供細膩的口味平衡與美麗的呈現方式，讓顧客留下深刻的印象。
宇都宮酒吧提供各式各樣的雞尾酒，從經典雞尾酒到原創雞尾酒應有盡有。在宇都宮的雞尾酒之旅中，可以在任何一家酒吧品嚐到專業調製的雞尾酒。當地的調酒師不僅運用他們的技巧，還將宇都宮的文化與歷史融入雞尾酒中，讓人體驗宇都宮的獨特風味。
造訪宇都宮不僅是一次觀光之旅，更是一次難得的機會，透過雞尾酒讓您沉浸在這個城市深厚的文化底蘊中。下次旅行時，何不造訪「雞尾酒之都」宇都宮，享受前所未有的特殊雞尾酒體驗呢？
聞名日本的宇都宮特產「大谷石」
大谷石是一種成份為浮岩凝灰石石材，主要分布於宇都宮西北部的大谷町一帶。由於材質柔軟、方便加工，並且有優秀的耐火、防濕的特性，讓大谷石從古代就被用於建築物的外牆、倉庫等用途上。
如今大谷石已經被廣泛應用在許多建築用途，以及知名地標之上。最有名的，就是位於東京的帝國飯店舊館之上。栃木縣內也能看到許多建築物採用大谷石建材，是聞名日本的宇都宮特產。
建於地下採石場遺跡的大谷資料館
來到大谷資料館，能夠理解宇都宮特產「大谷石」開採歷史。展示場中展示從正式大規模開採大谷石的江戶中期，至昭和34年(1959年)間的開採、運輸道具及開採方法變遷等資料。
地底採石場佔地高達2萬平方公尺，深30公尺，最深可達60公尺，平均溫度只有攝氏8度，從以前累積下來，大約開挖出1000萬塊岩石，是能容下一整個棒球場的巨大空間。除了展示之外，不時還會舉辦演唱會、戲劇表演、能樂表演等，用途繁多。
距離宇都宮市區、大谷資料館超近的古寺「大谷寺」的誕生傳說
距離宇都宮車程約30分鐘，被岩壁包圍的大谷寺是一個用凝灰岩建造的洞窟寺院，在日本相當稀有。內有雕刻於岩壁之上的「大谷磨崖佛」10尊，被指定為國家重要文化財產。
根據傳說，大谷地區曾經有毒蛇居住於從這裡流出的河川內，使得水中充滿劇毒，鳥獸魚蟲碰到都會立刻死亡，因此有「死亡谷」的別號。西元810年，日本高僧弘法大師在巡遊時偶然聽到這個傳說，因而進入毒蛇谷內十餘天，最後成功退治了毒蛇。人們進入谷中後發現，石壁上刻了一尊法相高貴的千手觀音石佛像，為了紀念弘法大師，此地就成了大谷寺的起源。
象徵「日本的絲路」的千手觀音石佛像
實際上，根據考古學者們的考據，大谷寺中這尊千手觀音石佛像所使用的雕刻手法，與阿富汗的巴米揚大佛有許多相似之處，因此極有可能是來日本交流的阿富汗高僧的作品，可以視為日本在當年的絲路上也有扮演重要角色。
來參拜千手觀音石佛像時，請一邊默想自己的心願，一邊默想世界和平與幸福，來向大佛祈禱吧！
展示11,000年前生活於此的繩文人人骨
昭和40年（1965年）大谷寺進行防災工程時，意外的在地下挖掘到一具人骨。根據考據，應該是11,000年前生活在日本的原生住民繩文人（新石器時代）的遺骸。該人骨是一位大約20歲的男性，身高約154公分，長眠的姿勢彷彿回到母親胎內一般，是認識日本繩文人習俗的重要發現。目前也交由大谷寺寶物館收藏。
THE STANDARD BAKERS 大谷本店是一家集合麵包坊與餐廳的複合性商業設施，由前身是大谷地區過去最有名的餐廳改建而成。
麵包坊的商品是由有曾在知名麵包店工作的烘焙師手作提供。餐廳則是使用栃木縣生產的食材，由大廚精心烹製法式及義式料理。方的麵包則使用包括來自法國和北海道的小麥麵粉和黑麥麵粉等精選食材，以良好的比例混合製作麵團。為了追求麵包的原創性，麵包店盡可能使用自製酵母，以及自行研發的烘焙方法和配料平衡。
以復原後的鹿沼三大名園之一「掬翠園」為首，還有「雕刻花車展示館」，常態展示同時也是歷史遺產的3部雕刻花車，並運用音響、影片介紹秋日節及雕刻花車的歷史，「觀光物產館」則介紹、銷售當地的觀光物產資源。
花車展示館常態展示3部獲指定為本市文化財的精美雕刻花車，能就近欣賞美麗雕刻。
此外還有影片等介紹舉行聯合國教科文組織認定無形文化遺產「鹿沼今宮神社祭花車活動」的「鹿沼秋日節」，臨場感十足，能在此學習花車的歷史及設計，寓教於樂。
「掬翠園」為建於日本明治末年至大正初年間之日本庭園，當年號稱「鹿沼三大名園」之一。據傳川上澄生等眾多文化人都曾造訪此處。
毎年11月下旬為賞楓旺季。
這裡還有銷售鹿沼特產的物產銷售處，鹿沼觀光摺頁也種類豐富，為鹿沼市觀光物產的資訊據點。
此外，使用100%鹿沼產蒟蒻芋頭製作蒟蒻的專賣店在此經營咖啡餐廳「御蒟蒻茶屋」，能嘗到各種無添加物的手工製蒟蒻菜色。
鹿沼市以細膩木工聞名，擁有300年歷史的「鹿沼組子」為代表技藝。在木之故鄉傳統工藝館，您可體驗無釘榫接的組子杯墊製作，由專業講師指導拼接麻或芝麻等圖樣。透過動手實作，認識鹿沼工藝的精緻與文化魅力，適合親子、朋友與團體參與，留下獨一無二的紀念品。
擁有1300年歷史的古峯神社，是日光開山僧勝道上人的修行地，以天狗信仰聞名。神社內可見大量天狗面具與雕像，信眾虔誠，祈求開運、平安、健康等各種願望。
神苑「古峯園」由名匠岩城亘太郎打造，是迴遊式日式庭園的傑作。園內引入山川溪流，四季景緻迷人，特別是秋季紅葉染滿園景，為內行人才知道的賞楓秘境。
在峯松庵茶室中品茶賞景，是體驗寧靜與自然美的絕佳方式。
東日本宇都宮飯店採用英式風格設計，中庭高大寬敞、莊重典雅。飯店設有八間國際風味濃厚的餐廳，包括以栃木和牛為主的鐵板燒餐廳、可眺望庭園景色的高級傳統日式餐廳，以及以季節食材烹調美食的日式餐廳等。
飯店以寬敞的客房迎接賓客。即使是單人房也有 20 平方公尺，還有從雙床房到皇家套房等各式各樣的房間，確保您能有舒適的住宿體驗。
